Pesquisa de preços da Cesta Básica em maio no município de Campos dos Goytacazes Pesquisa dos estudantes de Engenharia de Produção e Engenharia e Exploração de Petróleo da UENF, da disciplina Introdução a Economia, sob a supervisão do professor Alcimar das Chagas Ribeiro, apurou o valor da Cesta Básica com base na metodologia do DIEESE em Campos dos Goytacazes. Para o mês de maio o valor atingiu R$297,72 (duzentos e noventa e sete reais e setenta e dois centavos) com aumento de 2,81% em relação ao valor apurado em abril. A variação positiva contrasta com a prévia do IPCA-15 (IBGE) que apurou um recuo de 0,36% da inflação para maio. Na avaliação dos grupos de alimentos, o grupo I (carnes) apresentou um crescimento médio de 0,86% em maio. A carne de primeira (contra filé) subiu 5,30% enquanto a mais barata (acém) teve uma redução de 4,68% e a carne suína (carré) subiu 0,35%. As variações são importantes para a indicação da possibilidade de substituição de proteína, segundo o...
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